2009年 08月 25日
五目おこわに手延べうどん |
でたっ! 炭水化物に炭水化物!
実家に帰ったときに弟のお嫁さんにもち米を沢山もらってきた
わたしの母の実家が農家をしていてもち米を余るほどもらったらしく
余るのなら頂戴といって頂いて来た
早速そのもち米で五目おこわを作り
うどんは、これもまた今度はじいちゃんの実家(能登)から
頂いて来たもので 中島菜という野菜を練りこんだ乾麺
これがどうも氷見うどんっぽくてね
平たくてモチモチしていてツルツルなんですよ
ま~ほんと頂き物ばかりで ありがたやありがたや・・・・
炭水化物に炭水化物(汗)
ダイエットをしている私ですが
ま、たまにはいいじゃないですか
あまり気にせんときましょっ
実家に帰ったときに弟のお嫁さんにもち米を沢山もらってきた
わたしの母の実家が農家をしていてもち米を余るほどもらったらしく
余るのなら頂戴といって頂いて来た
早速そのもち米で五目おこわを作り
うどんは、これもまた今度はじいちゃんの実家(能登)から
頂いて来たもので 中島菜という野菜を練りこんだ乾麺
これがどうも氷見うどんっぽくてね
平たくてモチモチしていてツルツルなんですよ
ま~ほんと頂き物ばかりで ありがたやありがたや・・・・
炭水化物に炭水化物(汗)
ダイエットをしている私ですが
ま、たまにはいいじゃないですか
あまり気にせんときましょっ
by hp-amg2
| 2009-08-25 12:56
| お料理