
ザッっと適当に大雑把に作ったんだけど、美味しかった
適当ミネストローネは、オリーブオイルにニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒め、水を入れてグツグツ煮込む。煮込んでいる間に別でアサリをサッと白ワイン蒸し。サッと蒸したあとで、あ、ミネストローネの鍋にシメジを入れるのを忘れたと気付き、慌てて放り込む。アサリを汁ごと別の容器に移し替えフライパンにオリーブオイルそしてニンニクみじん切りを入れて火にかけ、シーフードミックスそしてタカの爪を入れてザッと炒め、アサリを汁ごと混ぜて火を止める。ミネストローネの鍋に固形スープの素を放り込みホールトマトを入れ、先ほどのシーフードをガバッと混ぜる。あとは塩コショウで味を調え、保温状態でパスタが茹で上がるのを待つ。茹で上がったらザルにガバッと湯だけ捨てて、ザルのパスタをミネストローネの鍋にガバッと入れて絡め、皿に盛り付け汁をかけたら完成!
やたらザッザッとかガバッガバッとか・・・あれ?何語って言うんだっけ?
とにかく効果音のようなものが常についていますが
でもほんとこんな感じなんです。わたしの料理(汗)
レシピなんてありません
こんな作り方で良いのかもわからないまま
殆ど感で作ってます(汗)
あ、そうそう。そもそも昨日は何でパスタにしたかと言えば
何を思ったかじいちゃんが、突然珍しいハイカラなバジルを買って置いてあった
置いてあったが一向にそれは使われることなく、置いたまんまだったので
それならわたしが使っちゃおうと思ってパスタにしたんだが・・・
最後の仕上げに上に刻んで乗せようと思って・・・
忘れた(汗)
だめだこりゃ・・・
あ、そうそう、また忘れた
実は昨日アバターを観て来た
クライマックスはこうだ
スカイピープル(地球人)の軍隊どもがパンドラ(星)を襲撃
いよいよ切羽詰った時、そのパンドラに生息するナヴィ(種族)たちは
やはり様々な部族に分かれていたのだけれど、最後は皆が
一致団結となってスカイピープルと戦い勝利を成し遂げた。そういう話
そして夕べのミネストローネスープパスタもまたアバターのクライマックスと一緒だ
いろんなものが混ざり合って喧嘩でもするかと思いきや・・・
なんと、一致団結した感じだった・・・
と、それが言いたかった
それを話の中に入れようと思って忘れた
ので、あとで補足ね